Sylvia的最愛：十穀飯

為了讓家人在日常生活飲食中，能夠多攝取纖維素，達到more fiber, more health的目標，所以我都在我們家的白米飯中添加桂格的十錦珍穀，並且慢慢地增加添加的量，讓孩子們慢慢適應，而且Sam和Frank也能接受，我就很放心地以1:1的方式添加。

前一陣子跟Sylvia閒聊時，才得知原來他們學校的營養午餐，有時也會提供多穀飯，而且她說她很愛吃呢！不過學校不是天天都供應這種多穀飯。因此，趁著本週末到超市採買整週的食物時，也趕緊添購了一包日正食品公司的十穀米，有哪十種穀類呢？

1. 糙米
2. 黑糯米
3. 小米
4. 白麥
5. 蕎麥
6. 紅扁豆
7. 燕麥
8. 麥片
9. 紅薏仁
10. 綠豆

目前與將來，我都打算與白米和此十穀米以1:1的比例混合煮，在煮之前，我會先把此十穀米先泡水一陣子，我是沒泡到一個小時的時間，大概半個多小時，就混著白米，送進電子鍋煮了，口感不至於太軟爛，煮好，鬆飯後，就有可口的十穀米飯啦。Syvlia很愛這種飯呢。

她最近飯量很大，加上她與Sam相比，顯然就挑食些，她愛十穀米飯，我也放心，因為雜食還是比較好，避免固定吃某些食物，會造成有些營養素不均衡。她一次可吃兩碗飯呢！今天早上吃完蔥花蛋餅後，還問我有無其他東西吃，當然兔媽咪就用這個來填飽她的胃囉，不然怕她待會要上跆拳道課沒氣力呢。

至於Sam，他表明他比較喜歡白米飯，不過，兔媽咪說以後我們家要常吃這種飯時，他也乖巧地配合囉，今天晚上，有好吃的韭菜炒蛋和三杯雞，配上十穀米飯，我家這男孩還是把飯吃完囉，感動捏。

什麼？Frank愛不愛吃？身為老爸當然也要支持和捧場啦，所以他的愛妻便當也一定是十穀米囉，不過，當他知道他以後也要吃十穀米的當下，其實有點不願意哩。他最後還是接受啦，因為要當孩子們的表率嘛！但是，他要兔媽咪不要幫他裝太多飯，因為，他認為這種十穀米飯會很飽氣，所以米飯本來就不是吃很多的他，提出這樣的要求，老婆就照辦不誤囉！（真的謝謝你啦！）